白菜・りんご・アーモンドマヨコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は5mm幅ぐらいに切って、塩(分量外)で揉みこみます。
- 2 りんごはくし形に切って、5mm幅ぐらいに薄く切ります。アーモンドは半分ぐらいに切ります。
- 3 白菜は洗って、水気を絞ります。りんごとあわせます。
- 4 酢・砂糖をあわせて、一度冷蔵庫で冷やします。
- 5 冷えれば、塩コショウを軽くしてヨーグルト・マヨネーズを加えます。アーモンドも加えます。
- 6 完成です♪
きっかけ
りんごと野菜をあわせたコールスローにしました♪りんご・白菜・アーモンドは体を温める食材なので冬にさっぱりしたい時にピッタリですね♪
おいしくなるコツ
必ず冷蔵庫で冷やして下さい。リンゴは沢山いれて下さい。
- レシピID:1460028728
- 公開日:2019/12/06
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- カテゴリ
- コールスロー
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