焼き南瓜とワカメのわざびマヨ和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
焼いて香ばしさと甘味を出した、南瓜とワカメをわさびマヨネーズで和えました♪南瓜の甘味とわさびがよくあいます!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
乾燥ワカメ
3g
マヨネーズ
大さじ1
わさび
1cm
醤油
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。
  2. 2
    ワカメは水気を絞ります。
  3. 3
    フライパンに油を熱して、かぼちゃを焼いていきます。かぼちゃがこんがり焼けてきたらワカメを加えてさっと炒めます。
  4. 4
    かぼちゃ・ワカメが冷めたら、マヨネーズ・わさび・醤油を加えて混ぜます。
  5. 5
    混ぜて冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    冷えれば完成です♪

おいしくなるコツ

わさびの量は調節して下さい。 今回は、南瓜の甘味とワカメの水気を飛ばすために炒めましたが、時間がない時や面倒な方は省略してもらって大丈夫です(笑)その時は南瓜は、レンジで完全に火をとおして下さい。

きっかけ

南瓜とワカメ、意外な組み合わせですが美味しいですよ!

公開日:2019/11/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
焼き南瓜とワカメのわざびマヨ和え♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/05 18:28
あと一品欲しくてパッと作ったので盛り付けが雑ですがお味はピリ辛で美味しかったです♪レシピありがとうございました^_^
kaede*
とても美味しそうです!パット作って貰えて良かったです♪レポありがとうございます♡また作って下さいね♪

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