バターナッツかぼちゃのじっくり煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- バターナッツかぼちゃ 1/6個
- 水 ひたひたまで
- ※だしの素 大さじ１
- ※砂糖 大さじ１
- ※酢 大さじ1/2
- ★醤油、みりん 各大さじ1半
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったバターナッツかぼちゃを入れる。
- 2 6分ほど煮たら★を加え、柔らかくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- バターナッツかぼちゃかぼちゃの煮物
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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