青じそ玉ねぎ紅生姜のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 天ぷら粉を冷水でとき、薄切りした玉ねぎ、千切りした青じそを混ぜる。
- 2 １を半量ずつお玉にとり、真ん中に紅しょうがをのせこむ。
- 3 揚げ油（分量外）を180度に熱し、2を静かに入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油切りする。
- 4 茹でて食べよく切ったオクラ、半分に切ったミニトマト、大根おろしを添える。
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- カテゴリ
- かき揚げ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2024/06/03 18:12
あけぼのマジックさん♪野菜たっぷりとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
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