ささ身の簡単レンジ蒸しと保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささ身は筋を取り除き軽く塩コショウして耐熱皿に乗せてお酒をまぶしラップします。

2. 2

   1をレンジで３分加熱して取り出し返して２分加熱して
   そのまま冷めるまで置きます。

3. 3

   2が冷めたら裂いて利用で１本ずつに分けて保存用袋に入れて空気を抜いて冷凍庫に入れ１か月以内をめどに利用してます。