材料（2人分）
- かぼちゃ
- 150g
- ニラ
- 1/2束
- ごま
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- かぼちゃは一口サイズに、薄くスライスします。電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
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- ニラは5㎝幅に切って電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
- ごまをすって、砂糖・醤油をくわえてあわせます。
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- 4
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- ニラは水気をきって、③にニラとかぼちゃを加えます。混ぜます。
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- 5
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- 出来立てでも、冷めても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
是非、出来立てを味わってみて下さい。
きっかけ
香りもよく、体を温めるニラ・かぼちゃの二つの食材をあわせてごま和えにしました♪
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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ニラ・かぼちゃごま和え♪