ゴーヤしめじキャベツの和風あんず和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは薄切り、キャベツは千切り、しめじはカットしめじを使う。

2. 2

   たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、3分ほど茹でる。

3. 3

   ざるにあけ、水気を切る。

4. 4

   和風ドレッシングで和え、白いりごまを混ぜ、冷蔵庫に入れて1時間ほど味を馴染ませる。

5. 5

   食べる直前に杏ドレッシングで和える。