サラダチキンのサラダプレートレシピ・作り方

Name: サラダチキンのサラダプレート
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: サラダチキン 100ｇ; ※マヨネーズ 小さじ1/2; ※ケチャップ 小さじ1/2; ※ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/4; ※酢 小さじ1; 青じそ 1枚; 絹さや 3枚; かぼちゃ 3切れ; マヨネーズ ひと回し; ミニスイートパプリカ 赤、オレンジ各１; キュウリ 1/6本; 紫玉ねぎ 1/12個; 白梅酢 小さじ1

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あけぼのマジック

無添加のサラダチキンで安心♪

材料（1人分）

サラダチキン: 100ｇ

※マヨネーズ: 小さじ1/2

※ケチャップ: 小さじ1/2

※ドゥルイディジョンマスタード: 小さじ1/4

※酢: 小さじ1

青じそ: 1枚

絹さや: 3枚

かぼちゃ: 3切れ

マヨネーズ: ひと回し

ミニスイートパプリカ: 赤、オレンジ各１

キュウリ: 1/6本

紫玉ねぎ: 1/12個

白梅酢: 小さじ1

作り方

1

サラダチキンを温め、一口大に小さくカットする。
2

青じそをあしらって１をのせ、※を混ぜたソースをかける。
3

1分ほど茹でて半分にカットした絹さやを添える。
4

レンジで3分加熱したカボチャをのせ、マヨネーズをかける。
5

小さく切って2分ほど茹でたミニパプリカ、薄切りした紫玉ねぎとキュウリを白梅酢で和えて添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシープレート。

公開日：2019/07/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。