鶏肉とゴボウ☆ポン酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ易い大きさにカットした鶏肉はサッと下茹で(省略可)、ゴボウは乱切り等 食べ易い大きさにカット。☆で鶏肉とゴボウを煮ます。

2. 2

   途中煮汁が足りなければ水追加、一旦火を止め再度煮ることで更に味が染み込みます。仕上げにスジを取り除いたスナップえんどうを加え火を通します。