トマトピュレスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマトピュレ カップ１/2
- 水 カップ１
- コンソメ 小さじ1
- 玉ねぎ 1/3個
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1
- ※ハーブソルト 4ふり
- アルプスのパセリ 好きなだけ
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、みじん切りした玉ねぎを入れる。
- 2 トマトピュレ、※を溶き、弱火にして10分ほど煮込む。
- 3 器に入れ、パセリを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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