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キュウリ☆レモン風味漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キュウリ☆レモン風味漬け

春キュウリが出回りサッパリとした浅漬けが美味しい季節になりました。

作り方

  • 1

    キュウリは食べ易い厚さでカット、皮が硬めでしたのでピーラーで縞模様に皮を剥きました。レモンは皮の苦味が出るので剥いてスライス。

  • 2

    食品用ビニール袋に①と漬物液を入れ袋の上から軽く揉み込みます。冷蔵庫で お好みの漬かり具合に漬けます。

きっかけ

キュウリを使って。

おいしくなるコツ

漬物液は調整して下さい。ピリ辛の漬物液使用、唐辛子を加えて漬けても。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > 浅漬け
食材:
果物 > レモン
食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1460025186

公開日:2019.04.30

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料理名
きゅうりの漬物
料理用途
普段の料理

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