霜降りひらたけ☆おかか和えレシピ・作り方

Name: 霜降りひらたけ☆おかか和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 霜降りひらたけ 1パック; ☆出汁醤油又は醤油 大さじ1; ☆鰹節 小1/2パック; ☆一味又は七味唐辛子(お好みで) 少々

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ブルーボリジ

カサが減りますがヘルシーなキノコ、季節の柑橘類を加えても。

材料（2人分）

霜降りひらたけ: 1パック

☆出汁醤油又は醤油: 大さじ1

☆鰹節: 小1/2パック

☆一味又は七味唐辛子(お好みで): 少々

作り方

1

食べ易い大きさで手で割いたヒラタケはシッカリ火が通るよう茹でます。
2

水気を軽く絞ったヒラタケを☆で和えます。10分くらい味を馴染ませても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

ヘルシーな一品を。

公開日：2019/04/29

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー