霜降りひらたけ☆おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 霜降りひらたけ 1パック
- ☆出汁醤油又は醤油 大さじ1
- ☆鰹節 小1/2パック
- ☆一味又は七味唐辛子(お好みで) 少々
作り方
-
1
食べ易い大きさで手で割いたヒラタケはシッカリ火が通るよう茹でます。
- 2 水気を軽く絞ったヒラタケを☆で和えます。10分くらい味を馴染ませても。
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- 和え物
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