いわしつみれボールレシピ・作り方

Name: いわしつみれボール
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: いわしすり身 100g; ※金時生姜パウダー 4ふり; ※ハーブソルト 4ふり; ※馬場みりん、めんつゆ 各大さじ1/2; 水 カップ3; ☆白だし、日本酒 各大さじ1

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あけぼのマジック

冷凍すり身を解凍して使っています。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

いわしすり身: 100g

※金時生姜パウダー: 4ふり

※ハーブソルト: 4ふり

※馬場みりん、めんつゆ: 各大さじ1/2

水: カップ3

☆白だし、日本酒: 各大さじ1

作り方

1

ボールにいわしすり身、※を入れ、粘りが出るまでこねる。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、※を加え、沸騰したら、1を小さく丸めて入れる。
3

浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって水気を切る。
4

♪ヘルシーランチや夕食に♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしのすり身を買ったので。

公開日：2019/04/29

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。