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レシピ詳細
☆山芋マヨ卵スフレ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ふんわり♪こんがり!
材料(1人分)
山芋
1/2本
卵
2個
※松田甘口マヨネーズ
大さじ1
※ハーブソルト
5ふり
作り方
1
山芋は皮を剝いてすりおろす。
2
グラタン皿に卵を割りほぐし、※を混ぜ、1を混ぜる。
3
トースターで膨らむまで、10分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山芋をたくさん頂いたので
公開日:2019/02/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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