揚げおでん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ※を溶き、食べよく切った大根、油抜きした揚げかまぼこ、油揚げ、竹輪、茹でて殻を剝いた卵を入れて中火にかける。
- 2 15分ほど煮たら、あくを丁寧にすくい、★を加え、弱火にして20分ほど煮込む。
- 3 皿に盛り、ブロッコリースプラウトを散らし、ドゥルイ ディジョン マスタードを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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じゃが塩2019/02/20 20:41
美味しかったです(*´∇｀*)
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