かぼちゃとエリンギの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギはなるべく手でさきます。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにします。かぼちゃは２～3㎜幅に切ります。

3. 3

   電子レンジにかけて蒸します。

4. 4

   フライパンに油をひいて、ニンニクを炒めます。

5. 5

   エリンギを加えて、塩ひとつまみをふって炒めます。

6. 6

   エリンギがしんなりしてきたら、かぼちゃを加えます。全体に塩コショウします。

7. 7

   味が丁度良ければ完成です♪