かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
かぼちゃとブロッコリーをマヨネーズで和えました♪クルミも加えて香ばしいサラダにしました♪
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材料(2人分)

かぼちゃ
100g
ブロッコリー
50g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
クルミ(お好みで)
10g

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大より少し小さ目に切ります。電子レンジにかけて、蒸します。
  2. 2
    ブロッコリーは一口大に切って、茹でるか電子レンジにかけます。
  3. 3
    粗熱が取れたら、クルミを手で荒く砕いて全体に塩コショウします。
  4. 4
    マヨネーズを和えます。
  5. 5
    時間があれば冷蔵庫で冷やして完成です♪

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして味をなじませて下さい♪

きっかけ

マヨネーズと相性のいい、かぼちゃとブロッコリーをあわせました♪クルミも入れて香ばしいサラダにしました♪

公開日:2018/12/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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