もやしと豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: もやしと豆腐の味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1/2 袋; 豆腐 1/2丁; 油揚げ 15g; 水 400cc; 味噌 大さじ1; 本だし 小さじ1

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約10分
100円以下

京たまご8836

もやしに豆腐を加えて栄養満点なお味噌汁にしました♪

みんながつくった数 12件

材料（4人分）

もやし: 1/2 袋

豆腐: 1/2丁

油揚げ: 15g

水: 400cc

味噌: 大さじ1

本だし: 小さじ1

作り方

1

鍋にもやし・サイコロ状に切った豆腐・油揚げを入れます。
2

水を入れて煮ます。本だしを入れます。
3

ふつふつと沸いて、もやしに火が通ったら味噌を加えて溶かします。
4

味見をしてちょうどよければ完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしが長い時は切ったら食べやすいと思います。

きっかけ

もやしに豆腐を加えてたんぱく質たっぷりのお味噌汁にしあした♪

公開日：2018/12/28

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