しめじ玉ねぎキャベツつくね蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎ、千切りしたキャベツ、つくね、しめじをのせる。
- 2 ☆をふり、蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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makura-s2019/10/05 16:30
蒸しているのでやわらかくしっとりと仕上がっていて美味しかったです。
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