鶏むね野菜煮レシピ・作り方

Name: 鶏むね野菜煮
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 鶏むね 1枚; 玉ねぎ 1/4個; キャベツ 1枚; ※めんつゆ 大さじ３; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１; ※馬場みりん 大さじ１; ※酢 大さじ１; 水 カップ1/2

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あけぼのマジック

大きめプリプリ鶏肉で。

材料（１～２人分）

鶏むね: 1枚

玉ねぎ: 1/4個

キャベツ: 1枚

※めんつゆ: 大さじ３

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１

※馬場みりん: 大さじ１

※酢: 大さじ１

水: カップ1/2

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎと千切りキャベツを煮る。
2

皮を剥いで、大きめのひと口大に切った鶏肉を入れ、肉の色が変わったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものでヘルシーおかず。

公開日：2018/10/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。