みょうがのせ♪みょうが照り焼きバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがはスライスします。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにします。●印をあわせます。

3. 3

   豚ミンチだけでもみこみます。粘りが出るまでねります。

4. 4

   玉ねぎに片栗粉をまぶします。

5. 5

   ③と玉ねぎを混ぜます。

6. 6

   6〜7等分にして、スライスしたみょうがを肉だねに押し付けてひっつけます。

7. 7

   フライパンに油をひいて、みょうがを下にして焼いていきます。焦げないように中火で焼いて下さい。

8. 8

   ひっくり返して中間でしっかり火をとおします。

9. 9

   中まで火がとおったら、●印のタレをいれてからめます。

10. 10

    照りよくからまれば完成です♪