インゲンとパプリカ☆ガーリックソテー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- インゲン 100ｇ
- パプリカ又はピーマン 1/4個又は同量
- ボロニアソーセージ又はハム等 100ｇ
- 米油又はお好みの油 大さじ1
- ニンニク 1片
- 塩、コショウ 各3ふり位
作り方
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1
細切りにしたボロニアソーセージと刻んだニンニクを油で炒めます。ハムやベーコン等 お好みで。
-
2
食べ易い長さにカットしたインゲンと細切りにしたパプリカを加え更に炒めます。塩、コショウしお好みの炒め加減で仕上げて どうぞ。
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3
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。楽天市場で購入したサクサク王子というインゲン、名前の通りサクサクとした食感です。
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- 料理名
- 炒め物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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