大豆と豚こまのケチャップ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはサイコロ状にきります。にんじんは、薄切りにしてから、サイコロ状に切ります。

   

2. 2 フライパンに油を熱して、豚こまを炒めます。塩コショウします。

   

3. 3 玉ねぎ・にんじんを加えて炒めます。軽く塩コショウします。

   

4. 4 大豆を加えます。

   

5. 5 ●印の調味料を加えます。5分ほど、焦げないように炒め煮します。少し水分が減って、色が濃くなるまで炒め煮します。

   

6. 6 味見をしてちょうど良ければ完成です♪足りなければ塩コショウして下さい♪

   

7. 7 ※時間がある時は、一度冷ましてから再度温めるとより美味しくなりますよ♪
8. 8 ※量は小鉢ほどです。たっぷりメインにする場合は、倍量でして下さい。