サーモン&キュウリご飯レシピ・作り方

Name: サーモン&キュウリご飯
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 150g; 酢 小さじ２; 刺身用 サーモン 60g; ※めんつゆ 大さじ１; ※醤油 小さじ１/２; ※馬場みりん 大さじ１; キュウリ １/8本; 甘酢生姜 小さじ１; 青しそ １枚; 生わさび 小さじ１/２; 白ごま ４ふり

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あけぼのマジック

鮭は体にいいらしい！

材料（１人分）

ご飯: 150g

酢: 小さじ２

刺身用　サーモン: 60g

※めんつゆ: 大さじ１

※醤油: 小さじ１/２

※馬場みりん: 大さじ１

キュウリ: １/8本

甘酢生姜: 小さじ１

青しそ: １枚

生わさび: 小さじ１/２

白ごま: ４ふり

作り方

1

サーモンは※を混ぜたものに15分ほど漬ける。
2

ご飯に酢を混ぜ、１をのせ、千切りしたキュウリと青しそ、甘酢生姜、生わさびを添え、白ごまを散らす。
3

♪涼やか夕食♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり夕食！

公開日：2018/07/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。