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きゅうり
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きゅうりのポン酢漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ミルミント
畑のきゅうりを手軽に美味しく
材料(2人分)
きゅうり
1本
ポン酢
大さじ5
ごま油
小さじ1
みりん
小さじ1
作り方
1
きゅうりを洗って数ミリくらいの輪切りにします。⁽お好みで乱切りや斜め切りなど・・・⁾
2
保存用のビニール袋に1を入れてポン酢で熟したスダチでポン酢はレシピID:1460015315
で紹介してるのを加えました。
3
2にごま油とみりんを加えて冷蔵庫に入れて1時間後から食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫に入れて翌日くらいが食べごろですね♪
きっかけ
暑くなってくると欲しくなる冷たいおかずです。
公開日:2018/07/03
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キュウリ
ポン酢
みりん
ごま油
このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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