新じゃが新玉葱☆油麩の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小粒な新じゃがを使用しました。ちなみに「とうや」ねっとりとした食感でした。水に浸けて手で皮がスルスルと剥けるほど新鮮！大きさを揃え大きければ半分にカット。
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2
ジャガイモの大きさに合わせてカットしたニンジンと玉葱に☆を加え煮ます。ジャガイモのサイズによってカットの大きさは調整して下さい。
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3
野菜が軟らかくなり味が浸みてきたら油麩を加え煮含めます。煮汁が足りなければ水を加えながら煮ます。
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- 料理名
- 煮物
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