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キャベツ紫蘇ピーマンのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
庭で育った赤しそ&青しそで!
材料(2人分)
キャベツ
2枚
赤しそ、青シソ
各3枚
ピーマン
1個
※梅酢
大さじ1/3
※白だし
大さじ1/3
※りんご酢
大さじ1
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作り方
1
キャベツとピーマンに赤しそ、青シソをよく洗って千切り、水気をきる。
2
※を混ぜ、1を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維補給に!
公開日:2018/06/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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