毎日のお味噌汁169杯目＊豆腐と三つ葉、ふのり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
三つ葉は2～3㎝の長さにカット、豆腐は賽の目切りにしました。
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2
お出汁に豆腐を入れ火が通ったら味噌で調味、三つ葉を加えます。各お椀にお味噌汁を盛り、ふのりをトッピング。
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3
大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中。三つ葉は密植になるよう種蒔きし、順次間引きながら収穫。半日陰でも栽培可、軟らかな三つ葉が収穫できます。
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- 料理名
- お味噌汁
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