焼き豚ほうれん草の卵おじや レシピ・作り方

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あけぼのマジック
焼き豚のコクが美味しい！

材料（１人分）

焼き豚
1切れ
ほうれん草
１かぶ
卵
1個
ご飯
150ｇ
水
カップ1/2
※純米酢、日本酒
各大さじ1
※白だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ご飯を入れてほぐす。
  2. 2
    卵を割りほぐして回し入れ、千切ったほうれん草を散らし、真ん中に焼き豚をのせる。
  3. 3
    蓋をして卵がほどよく固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋でヘルシーなバランス夕食。

公開日：2018/04/26
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関連情報

カテゴリ
簡単夕食チャーシュー（焼き豚）ほうれん草卵とじおじや

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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