かぼちゃ卵と野菜のお腹に優しいおうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、細切りした人参を入れる。

2. 2

   3分ほど煮たら、※を混ぜ、カットしめじ、もやしを入れて2分ほど煮る。

3. 3

   うどんを入れて3分ほど煮、冷凍かぼちゃを入れ、卵を割り入れる。

4. 4

   卵が好みの硬さに固まったら器に盛る。

5. 5

   千切りしたネギを添え、七味唐辛子をふる。