昭和な☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 キュウリは輪切りにして塩を塗し、シンナリしたら水気を絞ります。魚肉ソーセージは輪切りに。
- 2 皮を剥いてカットしたジャガイモを軟らかく茹でます。茹で上がる前に食べ易い大きさでカットしたニンジンも加えます。湯を捨て砂糖を加え、箸で軽く混ぜ、蓋をし蒸らします。
- 3 ②が冷めてきたら①、☆を加え混ぜ合わせます。
きっかけ
懐かしい祖母のポテトサラダをイメージ。
おいしくなるコツ
甘くてマヨネーズたっぷり、コショウの利いたポテサラをイメージ。調味料はお好みで調整して下さい。
- レシピID:1460020219
- 公開日:2018/04/11
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ぽのぽ2023/04/22 22:39美味しかったです♪有難うございます!
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上級食育アドバイザー⭐︎りん2021/07/20 16:50お砂糖を入れるとより美味しくなりました(^^)素敵なレシピありがとうございました♪
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KUUUMIN2020/05/29 20:18王道のポテトサラダです(*^ω^*)簡単でとても美味しかったです!
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るもちゃん2018/07/13 10:25美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨