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わけぎの甘味噌和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
甘じょっぱくて美味しい。
材料(1人分)
わけぎ
6本
※味噌
小さじ1
※遠藤製餡 有機砂糖
小さじ1
※純米酢、馬場 みりん
各小さじ1
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作り方
1
わけぎは食べよく切って2分ほど茹でて水気を切る。
2
小さい器に※を混ぜ、レンジで10秒加熱して混ぜ、1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めに。
公開日:2018/04/22
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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