小松菜と油あげの煮物♪生姜を入れて♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って、5㎝長さぐらいに切ります。生姜は千切りにします。

2. 2

   鍋に●印の調味料と生姜を入れて煮立たせます。

3. 3

   まずは小松菜の茎の部分と油揚げを入れて煮ます。

4. 4

   １～2分ほどたったら小松菜の葉の部分を入れてさっと煮ます。葉の部分がくたっとなれば完成です。煮すぎないようにして下さい。

5. 5

   味見をしてちょうど良ければ完成です。足りなければ醤油を足して下さい。