鶏団子と人参のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉に※を混ぜ、よく練ってから2等分してハンバーグ型にまとめる。
- 2 深めのフライパンを中火に熱して、バターを敷き、１を入れて両面に軽く焦げ目をつける。
- 3 人参は一口大に切ってラップに包み、レンジで1分加熱して下処理しておく。
- 4 牛乳に☆を混ぜて、２に注ぎ、３も加えて、弱火で8分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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