もやし島らっきょうネギほうれん草しめじ温サラダレシピ・作り方

Name: もやし島らっきょうネギほうれん草しめじ温サラダ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 島らっきょう 4本; ちぢみほうれん草 5枚; もやし 1/2袋; カットしめじ 1/2袋; ネギ 1本; ※水、純米酢 各大さじ３; ※めんつゆ 大さじ1半; ※馬場 みりん 大さじ1/2

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あけぼのマジック

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材料（１人分）

島らっきょう: 4本

ちぢみほうれん草: 5枚

もやし: 1/2袋

カットしめじ: 1/2袋

ネギ: 1本

※水、純米酢: 各大さじ３

※めんつゆ: 大さじ1半

※馬場　みりん: 大さじ1/2

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作り方

1

島らっきょうとネギは食べよく切り、千切ったほうれん草、しめじ、もやしも洗っておく。
2

タジン鍋に※を混ぜ、１をのせる。
3

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に。

公開日：2018/03/01

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。