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ほうれん草と玉ねぎスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
白と緑で彩りもよく♪
材料(2人分)
玉ネギ
1/2個
ほうれん草
1かぶ
水
カップ2
※めんつゆ
大さじ2
※梅酢、純米酢、馬場 みりん
各大さじ1/3
※ハーブソルト、金時生姜パウダー
各3ふり
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎを入れて3分ほど煮て、あくをすくう。
2
※を入れて3分ほど煮、千切ったほうれん草を加えて2分ほど煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある野菜で。
公開日:2018/02/12
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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