玉ネギ法蓮草たっぷりブロッコリー茎も無駄なくサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ネギは薄切り、ほうれん草はざく切り、ブロッコリーの茎と枝は柔らかくなるように小さめに切る。
   柚子の皮は千切り、なめこは石づきを落としてほぐし、もやしも洗う。

2. 2

   タジン鍋に※を混ぜ、１を硬めのものから順にのせる。

3. 3

   蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。