黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。 レシピ・作り方

黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。
  • 約30分
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
作りやすい分量で黒豆に火を通してから少しずついただいてます。

材料(1人分)

  • 黒豆 1カップ
  • お湯 180ml

作り方

  1. 1 黒豆は洗って水けを切ります。
  2. 2 1をお皿に並べてレンジで5分チン
  3. 3 2を鉄のフライパンで10分くらい弱火で煎ると香ばしい香りがしてきます。
  4. 4 3を大さじ1杯入れてお湯を注ぎ90度くらいで5分くらい蒸らして頂きます。

きっかけ

沢山もらった黒豆をお茶にもしてみました。豆はおつまみやお茶請けにも・・・

おいしくなるコツ

黒豆なので鉄瓶に入れましたが湯のみに直接豆を入れて蒸らして飲みまたお湯を加えて3回ぐらい時にはもっと飲んで最後は豆もお茶請けにしてます。

  • レシピID:1460019219
  • 公開日:2018/01/10
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カテゴリ
健康茶料理のちょいテク・裏技その他のヘルシー食材その他の大豆・豆腐
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お茶 黒豆 蒸らす 健康茶
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つくったよレポート(8件)

  • ザズー
    ザズー
    2021/06/04 15:58
    黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。
    参考にさせてもらいました。レシピありがとうございました。
  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2021/03/17 19:25
    黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2021/01/03 12:57
    黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。
    参考になりました!ありがとうございました♡♡
  • jun.
    jun.
    2019/08/10 16:17
    黒豆茶3回ぐらい飲んで豆もいただいてます。
    とても香ばしく出来ましたが、蒸らしが足りなかったのか色が薄くなってしまった^_^;

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