香味焼き蒲鉾 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- カマボコ 1センチ厚さ×6枚
- ※遠藤製餡 有機砂糖 小さじ１
- ※醤油 大さじ１
- ※馬場 みりん、日本酒、純米酢 各大さじ1/2
作り方
- 1 カマボコを切って、※を混ぜたものに10分ほど漬けて味をなじませる。
- 2 ホイルにのせトースターで5分ほど焼いて、軽く焦げ目をつける（フライパンでこんがり焼いても）。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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