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赤ネギもやしキャベツのホットサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
体に良さそうな組み合わせ。

材料（１～２人分）

赤ネギ
2本
キャベツ
3枚
モヤシ
1/3袋
※水、純米酢
各大さじ３
※めんつゆ、オイスターソース
各大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、ぶつ切りした赤ネギ、千切ったキャベツ、もやしをのせる。
  2. 2
    蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある野菜で。

公開日：2017/12/05
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理キャベツもやし

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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