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しめじ人参もやし玉ねぎのタジン蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
いろんな味が美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/3袋
カットしめじ
2つかみ
人参
2センチ
※水、純米酢
各大さじ2
※延命酢、ウスターソース、めんつゆ
各大さじ1
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎ、人参を敷き詰め、もやしとしめじをのせる。
2
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で12分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維補給に。
公開日:2017/11/23
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/26 12:57
こんにちは!参考にさせて頂きました(*^^*)とっても美味しかったです♪
らつき
素敵に作ってくださり、ありがとうございます☆彡 器もお洒落ですね♪
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