キャベツもやしピーマンねぎ温サラダレシピ・作り方

Name: キャベツもやしピーマンねぎ温サラダ
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: ネギ ２本; キャベツ ３枚; もやし 1/4袋; ピーマン 1個; ※水、純米酢 各大さじ３; ※めんつゆ 大さじ２; ※金時生姜パウダー、手摘み粉山椒 各３ふり

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あけぼのマジック

食物繊維補給に。

材料（作りやすい人分）

ネギ: ２本

キャベツ: ３枚

もやし: 1/4袋

ピーマン: 1個

※水、純米酢: 各大さじ３

※めんつゆ: 大さじ２

※金時生姜パウダー、手摘み粉山椒: 各３ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったネギを敷き詰め、その上に千切ったキャベツとピーマン、もやしをのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるお野菜で。

公開日：2017/10/24

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。