胡麻らっきょう青海苔☆寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 粉寒天 ２g
- 水 230CC
- 三年子 花らっきょう ３粒
- ※らっきょうの甘酢 小さじ３
- ※醤油 小さじ１/３
- ☆青海苔 ４ふり
- ☆白いりごま ３ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 １の４分の１を食べよく切って器に入れ、※を混ぜたものをかけ、らっきょうをのせ、☆を散らす。
-
3
♪寒天は食物繊維が豊富なので、サラダ代わりに添えてみました♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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