Wマンナンお好み焼き@lowcarb❗️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケンちゃん豆腐、グルコマンナン、大豆粉、塩、胡椒、削り節をひとつのボールでよく混ぜ合わせる。
   ラップをして冷蔵庫で30分以上置いて。

2. 2

   糸こんにゃくは熱湯で湯がいてざるにあげておく。

3. 3

   キャベツは出来るだけ細く千切り、きれいに洗い、水にさらしておく。その後、ざるにあげる。青ネギはきざむ。

4. 4

   モッツァレラチーズクリーム細かく刻む。

5. 5

   1~3をよく混ぜる。

6. 6

   5に、4のモッツァレラチーズを軽く混ぜ合わせる。

7. 7

   テフロンのフライパンで片面4分くらいずつ焼く。
   途中、焦げるようなら火を弱く。

8. 8

   好みでお好みソース、又は酢醤油で食べる。
   削り粉、青のり、紅生姜をのせる。