我が家のにんにくの簡単な食べ方 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ニンニク 2片
- オリーブ油 小さじ1/3くらい
作り方
- 1 畑のにんにく普通サイズか小さめなので3か4切れに縦に切ってしばらく放置(その方がヘルシーと聞いたので)
- 2 1をオリーブ油でまぶしてからフライパンで弱めの火でじっくりと焼きうっすら焼き色がついて透明感が出たら返します。
- 3 2で焼くのにかけた時間の半分くらいで焼き上がる感じです。
きっかけ
ニンニクが最も健康にいい食品と聞いて焼いてそのままいただいてます。
おいしくなるコツ
余分な脂を取りたくないと火を入れる前にまぶして料理してます。
- レシピID:1460017725
- 公開日:2017/08/29
関連情報
- 料理名
- 我が家のにんにくの簡単な食べ方
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よんちゃんママ2021/05/28 07:55美味しかったです!
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momotarou12342020/06/07 07:42美味しかったです。ご馳走様でした(^^)