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ゴーヤ&オニオン☆サラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ゴーヤも玉ねぎも嫌いですが、たくさんいただくので頑張って食べてます（苦笑）。

材料（作りやすい人分）

ゴーヤ
1/2本
玉ねぎ
1/2本
※延命酢
大さじ２
※山田養蜂場　生姜蜂蜜
大さじ1/4
※バルサモ・ビアンコ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタをとって薄切りし、玉ねぎも薄切りする。
  2. 2
    水に3分ほどさらしてざるにあけてよく水気を切り、※を混ぜたもので和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

敢えて苦手な野菜で。

公開日：2017/08/26
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カテゴリ
ゴーヤ食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理玉ねぎゴーヤサラダ

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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