白だしと延命酢入りナスもやし味噌汁 レシピ・作り方

白だしと延命酢入りナスもやし味噌汁
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
白だしの濃い感じが延命酢でまろやかに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、白だしを入れ、輪切りしたナスともやしを入れる。
  2. 2 煮立ったらあくをすくって延命酢を加え1分ほど煮たら、味噌を加えて弱火で3分ほど煮る。

きっかけ

いつも使っているだしの素を切らしてしまったので。

  • レシピID:1460017419
  • 公開日:2017/08/08
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