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カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
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綾野さおり
白いご飯に合う煮付けです。
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
カラスカレイ
4切れ
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1~2
☆酒
大さじ6
☆水
大さじ6
生姜
一片
作り方
1
生姜を3ミリ程の厚さにスライスしておく。
2
お鍋に☆の材料とスライスした生姜を入れ煮立たせる。
3
2のお鍋にカレイを重ならないように入れて、落とし蓋をし、弱めの中火で5分ほど煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもも食べやすいように、少し甘めの煮付けを考えました。砂糖の量はお好みで加減してくださいね。
公開日:2017/07/17
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関連情報
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カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
綾野さおり
つくったよレポート(
2
件)
2017/11/12 21:04
甘めで美味しいカレイの煮付けでした!ご馳走さまでした(^-^)
⊂(^-^)⊃
承認が遅くなり本当にすみませんでした!作って頂きありがとうございます(*'▽'*)美味しそうですね!
2017/08/15 21:13
身が全力で崩れてしまったのですが...(^^;好みの味付けでとてもおいしかったです♪我が子もたくさん食べました♪♪ ごちそうさまでした(・∀・)ノ
m.MEG
承認が遅くなってごめんなさい(>_<)嬉しいレポートありがとうございました!
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カレイ(カラスカレイ)
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