お魚ハンバーグ☆カレーフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- お魚ハンバーグ 2個(300ｇ)
- カレー粉 小さじ1/2
- 薄力粉 大さじ3～4
- ☆卵、水 1個、大さじ3
- ◆パン粉 50ｇ位
- ◆ドライパセリ(あれば お好みで) 少々
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ビニール袋に1～1.5㎝幅にカットしたお魚ハンバーグとカレー粉を入れ、空気で膨らませカレー粉を塗します。次に薄力粉を加え同様に塗します。
-
2
合わせた☆、◆の順で衣を付け、熱した揚げ油で揚げます。直ぐに揚がるので、お好みの揚げ色で。
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- 料理名
- フライ
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